Cevada Live: confira a resenha

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Cevada Live: confira a resenha

Eu já falei aqui no blog sobre OS BENEFÍCIOS DA CEVADA, esse grão super  rico que é utilizado para fabricar vários tipos de produtos, mas que as pessoas só costumam associar à cerveja. A cevada é muito usada por pessoas que não querem ou não podem beber café. Eu já provei três marcas, SuperBom, El Pocillo e Live. A resenha de hoje é sobre a Cevada Live que considero a mais gostosa das três por ter um sabor mais acentuado, mais forte.

A Cevada Live

 CEVADA
 

Produzida pela empresa Cisbra, que fica no Rio Grande do Sul, o que chamou atenção nessa cevada foi seu gosto forte, bem mais acentuado que o de outra cevada solúvel que testei. Eu gosto muito do sabor da cevada torrada e moída , mas na correria do dia a dia não dá tempo de fazer sempre, pois é preciso ferver a cevada e depois coar.  A cevada da Cisbra me lembra muito o sabor da cevada tostada e moída, bem forte, do jeito que mais gosto.A embalagem vem com 150g e custa R$14,90.

Como preparar

Colocar três colheres de chá de cevada em um xícara ou 1 colher de sopa, acrescentar água fervente e adoçar.

A cevada e suas calorias

A cevada é calórica , diferente do café que não tem caloria alguma, contudo não tem cafeína. 1 colher de chá possui 19 calorias, ou seja, em uma xícara da bebida você vai ingerir 57 calorias, então se você daquelas pessoas viciadas em cevada como eu, tome cuidado para não exagerar.

A cevada e as fibras

A cevada solúvel praticamente não tem fibras. Se você quer usufruir dessa benesse do grão é necessário consumir a cevada torrada e moída. Essa tem o preparo muito parecido como o do café tradicional, mas não dá para usar filtro de café ,por exemplo, é preciso ter um peneira pequena para coar a bebida.

 

Armazenamento e durabilidade

É necessário manter a embalagem bem fechada, em lugar seco e consumir o produto em até trinta dias após aberto.

Onde comprar aqui em Fortaleza

A cevada Live é vendida nos Mercadinhos São Luís e não vi outro lugar que vendesse ainda.

 

Bom, essa é minha dica de hoje . Quem aqui á tomou cevada ou tem curiosidade de saber qual o gosto? Meu marido diz que é horrível (ele não gosta muito) e prefere café. Eu prefiro a cevada. cevada com leite, com chocolate , de todo jeito. Amo!!! Veja também a postagem Sobre os benefícios da cevada.

 Palavra do dia: Os céus declaram a glória de Deus e o firmamento anuncia a obra das suas mãos.
Salmos 19:1

 

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