Pão na frigideira com requeijão e margarina ( Um delícia) Veja e aprenda!!!

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Hoje quis fazer um pão na chapa caseiro, parecido com um que eu comi numa padaria em Guarulhos. Claro que não ficou igual ao da padaria. Usei uma frigideira velha que temos aqui em casa. O sabor, contudo , ficou divino e para acompanhar preparei aquele café de cevada quentinho e forte levemente adoçado.

Contei com ajuda do meu marido que me auxiliou no preparo dos pães para se certificar que eu iria usar uma espátula e não as mãos para retirar o pão da frigideira. (Tenho a mania de tirar o pão, a tapioca… da frigideira com as mãos mesmo e nessa mania já queimei as mãos várias vezes e hoje de novo hehe).

Bom , vamos aprender a fazer?
Primeiro você deve cortar os pães ao meio e passar margarina ou manteiga.

 

Depois leve para assar numa frigideira quente até o pão ficar douradinho assim:

Retire da frigideira e não desligue o fogo, quanto mais quente ela estiver para assar o requeijão melhor.

Depois capriche na camada de requeijão e leve mais uma vez para a frigideira quente. aperte um pouco com uma espátula e asse o requeijão. Não fica igual ao da padaria que é feito na chapa, mas fica muiiiitoooooo bom!!!

 

 

E para não ter problemas com minha intolerância à lactose, usei minha enzima digestiva <3

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Beijos e uma dia abençoado na presença de Deus para todos!

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